Venkelsoep met bietjes, sinaasappel en grissini

door

– 500 g gaargekookte bietjes (mooie stengels en mooi loof, grof gehakt) – 1 rode ui – 1 venkelknol – 2 el olijfolie – 1 tl venkelzaadjes – 1 liter groentebouillon – 2… Lees verder →